农历与公历是两种不同的时间计算方式。农历以月亮围绕地球的运动为基础，而公历则是以地球围绕太阳的公转为基础。每年的农历日期对应的公历日期并不固定，需要通过历法进行转换。
1991年农历五月初一对应的公历日期大约是6月22日左右。根据西方星座的划分，这一天应该属于巨蟹座。巨蟹座是十二星座中的一员，其日期大致在6月22日至7月22日之间。
值得注意的是，星座的划分并不是绝对的，因为星座的日期范围每年都会因为历法的原因而有所变化。虽然我们可以大致判断出1991年农历五月初一对应的星座是巨蟹座，但这个结论并非绝对准确。
星座的划分不仅仅依赖于日期，还与人的出生时间、地点等因素有关。不同的文化对星座的解读和影响也有所不同。我们不能简单地将一个人的性格、命运等与某个星座划等号。
虽然我们可以根据农历和公历的转换大致判断出1991年农历五月初一对应的星座是巨蟹座，但这种判断并非绝对准确。星座的划分是一个复杂而多元的话题，需要我们以科学的态度去理解和探索。
在了解星座的过程中，我们应该保持开放和理性的态度，不盲目相信或否定任何一种观点。毕竟，人类对宇宙的认识还在不断深入的过程中，每一个发现和结论都可能为我们揭示宇宙的奥秘带来新的启示。