摩羯座是十二星座中的一个，它的时间跨度从公历的12月22日左右开始，一直延续到次年的1月19日左右。所以根据这个时间点，我们可以准确地推断出1991年农历腊月二十九出生的人的星座是摩羯座。
摩羯座的人通常具有坚韧不拔、脚踏实地的性格特点。他们往往有着强烈的责任感和使命感，对于自己的目标和理想有着极高的追求和执着。他们也善于思考和计划，能够很好地处理各种复杂的问题和挑战。
作为一个摩羯座的人，他们通常能够承受较大的压力和挑战，具有出色的领导能力和组织能力。他们也善于与他人沟通和合作，能够与不同的人建立良好的关系。他们也有着良好的职业道德和责任心，能够很好地完成自己的工作任务。
根据1991年农历腊月二十九这个日期推算，这一天出生的人属于摩羯座。而作为一个摩羯座的人，他们具有很多优秀的性格特点和能力，能够很好地应对各种挑战和机遇。
除了以上星座特性的概述，根据现代占星学的理论，每个人出生的时间和地点都会对其性格、命运产生影响。虽然我们可以根据公历日期推断出一个人的星座，但每个人的个性和命运还是受到多种因素的影响。我们应该以开放和包容的心态去理解和接纳自己和他人的不同。